Mini équipement pour la production de yaourt
Mini équipement pour la production de yaourt crémeux, naturel ou aux fruits.
L'équipement inclus un réservoir de mélange, reconstitution pour ingrédients secs et un pasteurisateur en cuve, un mûrisseur, un refroidisseur de yaourt.
Le réservoir mélangeur de purée de fruits et d'arômes équipé d'une vanne d'homogénéisation et le machine de conditionnement automatique Rotary 1500 A6 complète l’équipement.
L’équipment est pré-assemblé en usine, complété de pompes, vannes, tableau de commande et tout le nécessaire et, sur demande, il est fourni complet avec chaudière pour l’eau chaude ou à vapeur ainsi que d'une unité pour la production d'eau glacée.
La capacité est en fonction des besoins du client.